250 г груш
250 г полутвердого сыра
майонез, сметана
соль, сахар
1 сладкий красный перец
1 помидор
листья салата
Приготовление:
Нарезать соломкой груши и сыр. Заправить майонезом, в который желательно добавить немного сметаны, солью и сахаром. Подавать на листьях салата, украсив тонкими полосками красного перца и помидора.