200 г гречневой крупы,
300 г свинины (филе),
1 морковь,
подсолнечное масло,
соль.
Приготовление:
Мясо порезать небольшими кусочками.
На сковороде с подсолнечным маслом обжарить кусочки свинины до полу готовности.
Добавить тертую морковку и тушить до готовности.
Гречку отварить в подсоленной воде.
Слить воду и добавить мясо с морковкой. Хорошо перемешать и посолить.
