300 г филе куриного,
200 г свежих опят,
200 г твердого сыра,
1 кабачок,
2-3 картофелины,
1 луковица,
100 г сливок,
подсолнечное масло,
соль.
Приготовление:
Лук мелко нарежьте и обжарьте на подсолнечном масле.
Добавьте кусочки куриного филе и готовьте до готовности.
Картофель и кабачок очистите и порежьте кубиками.
Опята отварите и обжарьте на подсолнечном масле.
Добавьте сливки и хорошо посолите.
Горшочек заполните картофелем, кабачком.
Уложите курицу.
Сверху грибы со сливками.
Последним слоем порезанный кубиками сыр.
Добавьте еще 1/4 стакана воды. Закройте крышечкой и готовьте в духовке 30 ми нут при температуре 200 градусов С.
Подавать горячим в горшочке или выложить в глубокую миску.
