Тушеные овощи в горшочке с фаршем и сметаной
|
Ингредиенты:
На 1 порцию:
150 г картофеля,
80 г фарша,
50 г замороженной овощной смеси,
1 луковица,
50 г сметаны,
1/3 стакана воды,
черный перец горошком,
приправа универсальная,
зелень петрушка и укроп. |
|
Приготовление:
Лук порезать полукольцами, картофель почистить и порезать крупными кусочками, фарш скатать маленькими шариками, засыпать овощи. Залить всё сметаной, разведенной 1/3 стакана воды, добавить в сметану мелко порезанную зелень, черный перец горошком, приправу, соль по вкусу. Поставить в духовку на 30-35 минут при температуре 200 градусов С. |
|
|
Источник: Кулинарный Эдем |
|
